Pipsa Hurmerinta on palannut äitiyslomalta Sikke’sin keittiöön ja tuonut mukanaan raikkaat, herkulliset loppukesän hehkeät maut!

Menussa vaihtuvat annokset parhaiden raaka-aineiden saatavuuden ja sesongin mukaan. Lautasella on aina jotain tuttua, jotain uutta ja paljon niiden pipsamaisia yhdistelmiä.

Pipsa seuraa maailman ruokatrendejä tarkkaan, mutta ei tanssi niiden pillin mukaan. Parhaat ja kiinnostavimmat ideat löytyvät lähempää. Tervetuloa maistamaan niitä Sikke’sin lautasilta

Tiesitkö, että meillä on Sikkesissä ikioma GIN! Ja palkittukin! Sikke’sin gin sai 89/100 pistettä International Wine and Spirit competitionissa ja täten ollen sai omassa sarjassaan pronssia.

Maistelimme ja haistelimme Asko Ryynäsen (Nordic premium beverages) meille lähettämiä makuyhdistelmiä ja voittajaksi selviytyi tämä, jossa yhdistyy kuusi, rosépippuri ja sitruunatimjami Saarenmaan katajanmarjaan!

Pullon kauniin etiketin suunnitteli Céline Ilmoni, hänen töitään löydät instagramista celine_graphic tililtä.

Olemme valinneet toniciksi Fever-Tree aromatic tonicin, jossa on mm angosturaa.

Tervetuloa maistamaan!

Me Sikkes’issä tykkäämme kokeilla uutta. Haemme inspiraatiota kausittaisista luonnon antimista, joita käytämme vaihtuvien cocktailiemme raaka-aineina. Kurkku-jalapeno-, puolukka-vadelma- tai nokkosenlehticocktaili. Tule maistamaan mitä meillä on tänään tarjolla!