Menu

Marinoituja luomutomaatteja, fetajuustoa, kikherneitä ja basilikaöljyä14

Kylmäsavulohta, tillimajoneesia ja piparjuurta16

Tartar kyyttönaudan lihasta, avomaan kurkkua, luomukeltuainen ja piparjuurimajoneesia17/25

Confit mustekalaa, suolasitruunavinaigrettea ja retiisi-fenkolisalaattia15

Päivän pihvi, tomaattia, sipulia ja rakuunavoi32

Paistettua siikaa, vihreitä papuja, purjo-perunamuhennosta ja rapukastiketta 26

Hernerisottoa, minttua ja parmesaania22

Friteerattua luomukanaa gochujang, grillattua paksoita ja bataattipyrettä24

Friteerattua kesäperunaa ja mustaa valkosipulimajoneesia6

Sesam-soija marinoitua kurkkua ja inkivääri-minttujugurttia6

Vihersalaattia, viikunoita, pecorino juustoa ja vadelmavinaigrettea6

Grillattua zucchinia, sitruunaa ja ricottaa6

Grillattua persikkaa, sabayon kastiketta ja kesän marjoja10

Omenapiirakkaa ja vaniljajäätelöä12

Suklaamoussea, herukoita ja marenkia10

Juustoja ja viikunahilloa9

Sorbetti 7