Tartar - kyyttönautaa rapeaa perunaa, hopeasipulia, lipstikkamajoneesia ja luomukeltuaista17/24
Lohipastrami, kardemummaa ja fenkolimajoneesia 13
Paahdettua punajuurta, piparjuurijogurttia ja Piemonten hasselpähkinää12
Paahdettua ydinluuta ja pieni persiljasalaatti11
Kotimainen bavette pihvi ja pippurikastiketta 29
Sahramirisotto 21
Paistettua kuhaa ja beurrenoisette28
Mallaspossun kyljys, karamellisoitua sipulia ja omenaa25
Mac ´n´Cheese ja tryffeliä24
Ranskalaiset ja Dijon majoneesia 7
Vihreä salaatti ja vinaigrette 7
Ruusukaalia maustevoissa 7
Perunamuusia 7
Paahdettua perunaa 7
Pot de caramel10
Tanskalaista riisipuuroa ”crème brûlée” ja portviiniluumua10
Sitruunapolentakakkua ja sitruunakastiketta12
Sorbetti 7
Päivän juusto, Forssalaista hunajakennoa ja granolaa10
JOULUMENUGlögi 8,5 / 11Lohipastrami, kardemummaa ja fenkolimajoneesia*Mallaspossun kyljys, karamellisoitua sipulia,omenaa ja perunamuusia*Päivän juusto ja hunajakennoa*Valkosuklaa-riisipudding58Viinipaketti43TALVIMENUGlögi 8,5 / 11Paahdettua punajuurta, piparjuurijogurttia jaPiemonten hasselpähkinää*Pieni välirisotto + 10*Paistettua kuhaa ja beurre noisette*Pot de caramel55Viinipaketti37UUDEN VUODEN MENU 31.12.Mozzarella di Bufala Campana, veriappelsiinia ja Marcona-manteliataiLohitataki, yuzukastiketta ja retiisiä***Entrecote, maustevoita ja paahdettuja perunoitataiYrttinen pecorinorisottotaiPaistettua kuhaa ja rapukastiketta***Välijuusto ja forssalaista hunajakennoa***Suklaanamelaka, marjoja ja pähkinäätaiTalon sorbetannos68